https://rx.ua

Переходьте на наш новий сайт

ko.net.ua

Картопля годує та ще й лікує

30.08.2013 - 14:11 | Переглядів: 1211

 33871-1uУявити собі життя без картоплі ми вже не можемо. Вона стала для нас другим хлібом. Можна прожити тривалий час, харчуючись лише картоплею. Її лікувальні властивості давно визнані офіційною медициною. Про цілющий вплив картоплі на наше здоров’я говоримо з пані Василиною, яка багато років пропрацювала терапевтом на Міжгірщині. Живе вона скромно, має невеличке господарство, бо вважає, що все вирощене  власними руками приносить набагато більше користі, ніж куплене в магазині. Своїм досвідом та знаннями пані Василина ділиться з читачами «Карпатського об’єктива».

– Картоплю корисно їсти тим, у кого є захворювання серцево-судинної системи й нирок, оскільки вона містить багато солей калію. Такої кількості цього мікроелемента, як у картоплі, немає ні в м’ясі, ні в хлібі, ні в рибі. Колись селяни через незнання навіть намагалися їсти отруйний цвіт рослини, в якому є така речовина, як соланін. У великих дозах він шкідливий для організму, а в малих, навпаки, корисний, бо посилює роботу серця, сприяє діяльності травного тракту та має протиалергійну дію.

– Чи корисний сік сирої картоплі?

– Дуже корисний, бо очищає весь організм. Його застосовують при гастритах, печії, нудоті. Він знімає запалення, чинить ранозагоювальну та сечогінну дію. Сік знижує вміст цукру в крові, тому дуже корисний при цукровому діабеті. Ним також лікують виразкову хворобу шлунка. Картопляний сік потрібно приймати відразу ж, він не повинен стояти більше ніж 10 хв.

– Як зберегти цілющі властивості картоплі?

– Коли чистите її, не слід зрізати занадто грубий шар лушпиння. Не можна варити картоплю у жерстяному або мідному посуді, тому що втрачається велика кількість вітаміну С. Дуже добре готувати картоплю в лушпинні й запікати в духовці. Така страва має максимальну вітамінну цінність.

– Поділіться, будь ласка, з нашими читачами рецептами використання картоплі в народній медицині.

– У народній медицині використовують усе, навіть картопляну воду (та, в якій варили картоплю). Вона виводить з організму шлаки, очищає кишечник, звільняючи його стінки від слизу й накипу, бо має високу лужність.

Використовують також картопляний відвар, який помічний при гіпертонії та серцевих хворобах. Беруть 4–5 очищених картоплин, добре миють, заливають 0,5 л води, кип’ятять 15 хв. Потім відвар потрібно охолодити й процідити. Пити по 0,5 склянки за 30 хв. до їди.

Кашку з натертої неочищеної картоплі кладуть тонким шаром на серветку і 3–4 рази на добу прикладають до хворого місця в разі опіків, мозолів, шпор на п’ятах, дерматитів.

Коли болить голова, слід прикладати до чола пластинки свіжорозрізаної картоплі.

При гіпертонії треба їсти печену картоплю в лушпинні й пити картопляний сік.

Для лікування бородавок розрізають картоплину навпіл і розрізаним боком натирають бородавки.

При отруєннях вживають 150–200 г сирої натертої картоплі 1–2 рази на день натщесерце.

Сподіваюся, мої рецепти допоможуть усім. Читачам газети бажаю доброго здоров’я. Пам’ятайте, найкращі ліки ті, які нам дає матінка-природа!

Христина БІКЛЯН

Новини Закарпаття – «Карпатський об’єктив»

З категорій: RSS, Здоров'я.

Поділитись у соціальних мережах

Ми в соцмережах:
Twitter | Facebook | ВКонтакте | Одноклассники | Youtube

Коментарі закриті.

Правила сайту
На сайті забороняються:
Заклики до насильницької зміни або повалення конституційного ладу чи до захоплення державної влади; заклики до зміни адміністративних меж чи державних кордонів України, порушення порядку, встановленого Конституцією України;
Заклики до погромів, підпалів, знищення майна, захоплення будівель та споруд, насильного виселення громадян; заклики до агресії або розв'язання військових дій;
Розпалювання расової, міжнаціональної та релігійної ворожнечі;
Прямі або дотичні образи будь-кого, зокрема політиків, чиновників, журналістів, авторів статей та інших учасників ресурсу, в тому числі за національну, етнічну, расову, політичну або релігійну приналежність;
Маніпуляція суспільною свідомістю, зокрема, шляхом поширення завідомо недостовірної, неповної або упередженої інформації;
Розголошення особистої інформації будь-якої особи без її відома і попереднього дозволу;
Флуд, Флейм, Нецензурна лексика, Рекламно-комерційний текст, Особиста інформація;
Будь-які інші дії, що забороняються законодавством України.
У випадку недотримання вказаних формальних та неформальних правил редакція порталу «Карпатський Об’єктив» залишає за собою право вилучити повідомлення, яке суперечить правилам.Закрити

Цікаве

Анонси подій

Відеоновини

Відео з нашого каналу Youtube

Блоги

Погода

Фотоновини

Акція пам’яті в Ужгороді за загиблими студентами з Індії. ФОТО

У Мукачеві визначили переможців 22 чемпіонату світу зі слідової роботи службових собак. ФОТО

Депутати від КМКС перейнялася долею вітчизняного виробника сокової та овочевої продукції на Берегівщині

У суботу відбувся весняний чемпіонат Закарпатської області з легкоатлетичного кросу. ФОТО

На Ужгородщині розташована найбільша у Західній Україні сонячна електростанція. ФОТО

Керівництво регіонального сервісного центру (РСЦ) МВС в Закарпатській області ухвалило рішення про щомісячні особисті виїзні прийоми громадян

"Ворота" Закарпаття під охороною поліції. ФОТО

Закарпатська Джесіка «винюхала» у автомобілі словака небезпечний вантаж. ФОТО

Все, що залишилося від готельного комплексу на Свалявщині. ФОТО

Ужгородське «ханамі» у розпалі! ФОТО

Мережу взірвав перший український електромобіль Synchronous. ФОТО

Хустський парк відпочинку готується до відкриття. ФОТО

Легендарний Синевир — найбільше гірське озеро України. ФОТО, ВІДЕО

В Ужгороді з квітів висадили герб міста. ФОТО

Хустський замок оздоблюватиме табличка з ім’ям Ференца Келчеї. ФОТО

Засідання сесії Хустської міської ради розпочалося дебатами та бойкотом. ФОТО

Закарпатські боксери готуються до Чемпіонату України. ФОТО

Ужгородців «учили» якісно керувати своїми будинками. ФОТО

В Ужгороді затримали «перевізника» з контрабандою в запасці.ФОТО

У Мукачеві урочисто відкрили 22 чемпіонат світу зі слідової роботи службових собак. ФОТО

Передплатний індекс газети "Карпатський Об'єктив": 86029

Закрити